今月のMENU | danza padella

12月のMENU

12月は、年に一度だけ、ダンザパデーラの肉料理が登場します。
今年は、糸島野菜を10種煮込んだ「牛タンシチュー」をお召し上がりください。

特別メニュー

【 牛タンシチュー 】
※通常の野菜料理バイキングに、
12月のサービスメニューとして1人1皿ついています

パスタ

・有機トマトのペスカトーレ
・椎茸とセロリの濃厚ブイヤパスタ
・キヌアの明太子風和風クリームパスタ

ピザ

・豆乳チーズと有機トマトのマルゲリータ
・炒め玉ねぎの惣菜ピッツァ
・旬菜のサラダピザ

サラダ

・アサイードレッシングのフルーツサラダ
・旬菜シーザーサラダ
・たまねぎとリンゴドレッシングのサラダ

オーブン/グラタン

・さつまいもとオレンジの蜂蜜ロースト
・かぼちゃと小松菜の味噌クリーム焼き

煮物・和え物

・人参のヨーグルト和え
・カリフラワーの白ワイン蒸し
・ブロッコリーのおかか和え
・セロリとごぼうの香味味噌和え
・大根とフルーツのカクテルサラダ
・おからのフレンチサラダ
・白菜とりんごのコールスロー
・もずく寒天
・さつまいものレモン煮
・旬菜冷製ビビンバ
・春菊と青菜の白和え
・大根のイチゴ味噌和え
・かつお菜のあんかけ

揚げ物

・旬菜の天ぷら
・大根フライ
・車麩のタイ風唐揚げ
・甘唐辛子のみたらし揚げ
・ナスのお好み焼き風

炒め物

・里芋のカルボナーラ
・小松菜ときのこのイタリアンソテー
・豆腐が美味しいマーラータン
・菜の花とブロッコリーのペペロンチーノ
・大根ソテー


スープ

・和風かきた玉スープ
・和出汁のカレーライス

ごはん・パン

・NNファームの減農薬米
・かぼちゃの食パン(ミルク食パンの日もあり)
・小松菜の丸パン

ドリンク

・甘夏ビネガー
・イチゴと生姜のミックスジュース
・松園式強炭酸
・黒豆茶
・ルイボスティ
・オリジナルブレンドコーヒー
・電子水

デザート

・里芋とチョコのバターケーキ
・焼きバナナのパンプティング
・ハワイアンラスク~自家製キャラメルソースと~
・オレンジジュレ